كتابة عمر ابو سالم (القفص الذهبي)
القلش او غيار الريش هو ظاهرة طبيعيه تحدث لجميع الطيور، ومن خلاه يخسر الطائر ريشه ريشة تلو الأخرى الى أن يكتسي غطاء جديد من الريش. يحدث قلش الدجاج مرة في كل عام، ويبدأ في فصل الخاريف بالعادة في شهر 9 لأن الطيور تهيئ نفسها لبرد الشتاء عن طريق تبديل ريشها القديم بريش جديد وسميك ليساعدها على التدفئة خلال الشتاء القارص. يستمر القلش بالعادة مدة شهرين إلى أن تستبدل الدجاجة كل ريشة تكسو جسمها.
ظاهرة القلش مرتبطة بطول النهار (الإضائة الطبيعية من أشعة الشمس) ودرجة حرارة الجو. عندما تبدأ مدة النهار في التراجع إلى الخلف، وتبدأ دراجات الحرارة في الإنخفاض نسبيا مع نهاية فصل الصيف، يبدأ القلش.
بمعنى آخر إضائة النهار، ودراجات الحرارة هي بوصيلة الطائر تعلمه متى يبدأ القلش كل عام. إذا بقيت الطيور في الداخل، وزودت بإضائة اصطناعية وحرارة ثابتة وغذاء غني ومستمر، لن تبدأ الطيور بعملية القلش، وهذا غير صحي.
مناعة الطيور تنخفض بشكل عام خلال القلش، وتصبح هذه الطيور متوترة وخائفة ودفاعية اكثر، وتعريضها الى المزيد من التوتر يقلل مناعتها اكثر فاكثر. لذلك ينصح بعدم إزعاج الدجاج والاقتراب منه وتعريضه إلى التوتر في هذه المرحلة.
يفضل عدم شراء الدجاج في هذه الفترة لأن التنقل يعرضها للتوتر وبالتالي للمرض. كما أن اسعار الدجاج في هذه الفترة تنخفض لأن إنتاج البيض ينخفض او يتوقف كليا إلى حين خروج الطائر من هذه المرحلة بعد شهريا تقريبا.
بعدها يرتفع الإنتاج ويبدأ الدجاج في وضع بيض كبير الحجم وقوي القشر أن حصل الدجاج على فترة راحة كافية بعد القلش (4 اسابيع). إن اردت أن يحصل الدجاح على فترة راحة بعد القلش، لا تضع له خلطة الدجاج البياض. يجب أن لا تحتوي الخلطة على معدلات عالية من الكالسيوم والبروتينات.
مع بدأ وارتفاع إنتاج البيض، ترتفع أسعار الدجاج البلدي البياض مرة أخرى إلى أعلى مستوياتها مع بداية دورة إنتاج جديدة في شهر 12 إن بدأ القلش في شهر 9 وانتهى في موعده، وحصل الدجاج على شهر من الراحة بعد القلش.
يكرس جسم الدجاجة جميع البروتين الذي يحصل عليه لنمو الريش حيث أن كل ريشة تحتوي على 88% تقريبا من البروتينات. ولهذا السبب يتوقف الدجاج عن ووضع البيض لأن مخزون البروتينات يتوجه إلى نمور الريش الجديد.
الخلطة الإعتيادية تحتوي من 14 إلى 16% بروتين. خلال القلش تحتاج الطيور الى معدل اعلى من البروتينات، وكذلك الفيتامينات والمعادن خاصة الكالسيوم والحديد. ينصح برفع البرونيتنات الى 20 % كما هو الحال في فترة التسمين ووضع البيض. يمكن اضافة مكملات غذائية في هذه الفترة.
لا تقدم غذاء اكثر من الازم لأن الطيور تستطيع ان تكسب الوزن وتصبح سمينة اثناء القلش. تعرف على اسباب السمنة (التشحيم) وطرق الوقاية و العلاج هنا.
من الأغذية الطبيعية والمفيدة للدجاج خلال فترة القلش والتي تحتوي على نسبة جيدة او عالية من البروتينات تشمل ولا تقتصر على التالي:
. بذور الشمس
. الديدان والحشرات
. اللوزيات او المكسرات
. البازيلا
. فول الصويا
. بذور القرع والسمسم
. البيض المسلوق
ملاحظة : الكثير من مربي الدجاج يقلقون من تقديم البيض المسلوق ظنا أن الدجاج سوف يميل إلى أكل بيضه، لكن المصادر العلمية والعملية ككتاب الدليل الكامل لتربية الدجاج للكاتبة تارة ويليمز (Tara Layman Williams)، و مؤسسة الطيور الاروربية، تقول أن الدجاج يأكل بيضه عندما نقدم له بيض نيء، لكن البيض المسلوق لا يحفز الدجاج على أكل بيضه.
تعرف على الاغذية الضارة للطيور هنا.
لمزيد من التفصيل عن خصائص القلش والمشاكل التي تواجه الطيور في هذه المرحلة الحساسة، ننصح بقراءة مقال: قلش الطيور
